Huile de Nigelle d’Ethiopie

Une excellente source d’acides gras essentiels

La composition de l’huile de cumin noir est très riche, et c’est d’ailleurs ce qui la rend aussi intéressante. Il faut savoir que la graine de nigelle renferme des acides gras essentiels, et notamment des oméga-3 et des oméga-6 (acides gras polyinsaturés). On peut par exemple souligner la présence d’acide linoléique au sein de sa composition.

Les acides gras essentiels sont excellents, et indispensables, pour notre santé. Ils interviennent dans différentes fonctions de notre corps, comme la prévention cardiovasculaire (2), ou le bon fonctionnement cognitif, par exemple. Les acides gras polyinsaturés sont indispensables au maintien de la membrane cellulaire et jouent de nombreux rôles clés dans le bon fonctionnement de l’organisme. 

Des vitamines diverses et des minéraux essentiels 

L’extraction à froid de l’huile de nigelle Natura Force permet de conserver l’ensemble des vitamines de la graine. L’huile de cumin noir présente donc un certain nombre de vitamines essentielles, comme la plupart des vitamines du complexe B : B1, B2, B3, B6 et B9. Mais le cumin noir contient aussi des vitamines E et C, ce qui lui confère un puissant pouvoir antioxydant. Enfin, cette petite graine contient également de la provitamine A. Ces trois vitamines se composent d’antioxydants très puissants, en partie responsables des bienfaits de l’huile de nigelle. 

En plus de ces quelques vitamines, l’huile de nigelle contient des sels minéraux et oligo-éléments essentiels. Il s’agit entre autres de fer, de potassium et de zinc. Nous pouvons aussi souligner la présence de cuivre, de sélénium, de sodium, et de phosphore dans sa composition. Enfin, l’huile de cumin noir possède aussi quinze acides aminés, les enzymes et les principes actifs (nigelline, nigellone) de cette huile !