Miel blanc du Kirghizistan 250 g – crémeux et rare

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Le miel blanc du Kirghizistan, ou miel de sainfoin du Kirghizistan, vient des fleurs sauvages de sainfoin. C’est un miel d’altitude, crémeux et ivoire, au goût doux et floral. Pot de 250 g, à conserver au réfrigérateur.

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Découvrez le miel blanc du Kirghizistan, une variété rare et précieuse reconnue pour ses vertus immunitaires exceptionnelles.

Goût : Très sucré et doux. Texture : Crémeux, velouté et robuste. Peut être crémeux. Senteur : Florale et parfumé. Couleur : Blanc et ambré.

Origine Kirghizistan  250G A conserver au réfrigérateur

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Le miel blanc du Kirghizistan ne ressemble à aucun autre : blanc nacré, crémeux, au goût doux, floral et subtilement vanillé. Un miel d’altitude, rare, qui se déguste presque comme une crème.

Origine

Il vient des montagnes du Kirghizistan, en Asie centrale. Les abeilles butinent les fleurs sauvages de sainfoin, d’où son autre nom de miel de sainfoin du Kirghizistan. Les apiculteurs travaillent de façon traditionnelle et artisanale ; le miel n’est ni chauffé ni pasteurisé.

Goût, couleur et texture

Couleur ivoire à nacrée, texture crémeuse et veloutée, goût très doux et délicatement sucré, parfum floral.

Comment le déguster

À la cuillère, sur du pain, dans un thé ou un lait chaud, dans un yaourt, ou dans vos desserts.

Les bienfaits du miel blanc pour la santé

Renforce le système immunitaire : Grâce à ses propriétés antibactériennes et antioxydantes, il aide l’organisme à mieux se défendre contre les infections.
Apporte de l’énergie naturellement : Riche en glucides, il constitue une excellente source d’énergie pour bien commencer la journée.
Apaise les maux de gorge : Son effet adoucissant calme les irritations et favorise le bien-être respiratoire.
Nourrit la peau en profondeur : Utilisé en masque, il hydrate et revitalise l’épiderme.

Conservation

Pot de 250 g, à conserver au réfrigérateur. Sa texture crémeuse est naturelle.

« … Il sort de leur ventre une boisson aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là un signe pour des gens qui réfléchissent. »

— Coran, sourate an-Nahl (Les Abeilles), v. 69

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Pour comprendre sa couleur, lisez pourquoi le miel du Kirghizistan est blanc. Autre miel du monde à la carte : le miel rose de Russie, polyfloral. Côté Maroc, le miel d’argan d’Agadir et le miel de jujubier (sidr) offrent des goûts plus marqués. Pour comparer, voyez le guide pour choisir son miel selon son goût.