Miel de Jujubier du Maroc (sidr)

Le miel de jujubier du maroc son origine

Vous vous doutez que le miel de jujubier maroc comme son nom l’indique provient du Maroc. En effet, originaire d’Agadir celui-ci est 100% naturel et de très bonne qualité.

Cette région a un atout primordial : elle est riche en jujubier. L’arbre fruitier où les abeilles vont butiner pour apporter un produit de la ruche d’extrême qualité.

Vous comprendrez par conséquent que la qualité de l’apiculture locale, ajoutée à la richesse de la région marocaine en font un produit de la ruche incontournable tout comme le miel d’eucalyptus du Maroc !

En ce qui concerne le miel jujubier du Yémen 

Très souvent récolté au mois de novembre. Moment propice où les abeilles ont eu le temps de butiner les fleurs du jujubier. Il est important de savoir que les apiculteurs yéménites ont la particularité de n’utiliser aucun instrument pour obtenir le précieux nectar. Par conséquent le miel de sidr yéménite est 100% naturel tout comme le miel de jujubier du maroc.

Les bienfaits du miel de sidr marocain 

Il est important de savoir que chaque type de miel garde des qualités qui lui sont propres en fonction des fleurs butinées par les abeilles. Le miel de jujubier à des bienfaits propre à lui :

• Énergisant : stimule l’organisme, permet de faire le plein d’énergie grâce à ses vitamines A et C,
• Antioxydant : Ce miel marocain permet de prémunir l’apparition de nombreuses maladies.
• Antibactérien : pour lutter contre les maladies infectieuses en général.

Notre équipe vous conseille d’utilisez ce miel en tant que médicament naturel :

• • Ce produit de la ruche est idéal pourrez lutter contre les problèmes respiratoires : encombrements, toux et maux de gorge, infections respiratoires, asthme, bronchites.
  • Renforcerez votre système immunitaire,
  • Pour les femmes, peut alléger la douleur des règles et les rendre moins douloureuses et une récupération facilitée suite à un accouchement.
  • Soignerez vos maux de digestion : maladies du foie (troubles hépatiques de manière globale), ulcère de l’estomac, constipation, et ses propriétés astringentes permettent de soigner les fortes diarrhées,
  • Le miel de sidr aurez une solution efficace contre les maladies oculaires infectieuses,
  • Aurez un moyen de lutte contre l’anémie (caractérisé par un manque de globules rouges),
  • Aurez une réponse pour les maux de l’épiderme : l’eczéma, les brûlures, le psoriasis, l’acné, le staphylocoque doré.

Un goût exceptionnel visant l’excellence ! 

Nous avons conscience que ce miel monofloral possède des bienfaits thérapeutiques excellents pour le corps en plus de la qualité de son goût !

Des bienfaits se trouvent dans l’ensemble des parties constituant le jujubier, tant dans ses fruits dont le goût est proche de la datte, ses graines que ses feuilles, un concentré de vertus en somme, que vous retrouverez directement au cœur de ce miel remarquable.

Le goût du miel a aussi son importance. Le miel de sidr malaki en provenance du Maroc se caractérisant par son goût intense et caramélisé. Par conséquent si vous n’avez pas l’habitude de le consommer, il sera vous conquérir à coup sur !

Possédant une texture douce avec une odeur suave, vous comprendrez bien que le miel maliki du maroc possède un mixte agréable entre senteur et texture.

Conseils d’utilisation

Son utilisation dépendra de l’objectif que vous avez. Si vous souhaitez l’utiliser en tant qu’énergisant, prenez le matin une cuillère à café à jeun, mélangé avec de l’eau et un agrume.

Attention : Mélanger le miel avec de l’eau chaude. En effet, cela lui ferait perdre ses qualités thérapeutiques, une eau tiède ou froide est vivement recommandée.

Il est possible de consommer le miel de jujubier du maroc par gourmandise, l’associer à une tartine est l’idéal. Son goût prononcé est aussi le parfait équilibre avec un fromage sélectionné déposé sur votre tranche de pain.

Ayant un faible index glycémique. Et un pouvoir sucrant élevé, vous pouvez aussi utiliser le miel de sidr malaki comme édulcorant.

Petit conseil pour la conservation du miel de sidr malaki marocain 

Il est important de savoir que tous les miels, le miel de sidr malaki (miel blanc, miel d’oranger, miel de thym, miel de daghmous etc). Ne doivent pas être exposé au soleil et à l’humidité, un endroit sec à température ambiante est un abri parfait.

Sachez que l’humidité aurait tendance à faire fermenter le miel en générale. Notre équipe vous recommande par conséquent de prendre les précautions nécessaires en choisissant un lieu adapté au stockage de votre miel.

Bon à savoir, le miel de jujubier du maroc ne cristallise pas. On déduit par cela que même en période de froid. Celui-ci gardera des particularités liquide qui feront de lui un miel de grande qualité.